Site Logo

ФОРУМ ЖК ГУСАРСКАЯ БАЛЛАДА

форум жителей ЖК Гусарская Баллада - Московская область, г. Одинцово
 
Текущее время: 21-11-2018, 16:15

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 89 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27-12-2008, 13:59 
Рецепт на Новый Год:

Берём12 месяцев года и хорошо очищаем их
от
зависти, ненависти, огорчений, жадности, упрямства, эгоизма,
равнодушия. Каждый месяц разрезаем на три равные части, При этом
внимательно соблюдаем пропорции, чтобы каждый день был заполнен работой
не более чем на треть, а остальные две трети были заполнены радостью,
юмором и весельем, Добавляем три полные (с верхом) ложки оптимизма,
большую
горсть веры, ложечку терпения, несколько зерён терпимости и наконец
щепотку вежливости и порядочности по отношению ко всем и в
основном к ближним. Всю получившуюся смесь заливаем сверху ЛЮБОВЬЮ!
Теперь, когда блюдо готово украшаем его лепестками цветов, доброты и
внимания. Подавать ежедневно с гарниром из тёплых слов и сердечных
улыбок, согревающими сердце и душу.

Приятного аппетита!

Удачного Нового Года!


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 02-02-2009, 17:20 
Не в сети
Поручик
Поручик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25-06-2009, 22:47
Сообщения: 894
Откуда: д.1, под.4
Кабачки

берем кабачки, отрезаем пятые точки, нарезаем примерно потолщине 1,5 см и, обваливая с каждой стороны в муке, жарим на подсолнечном масле, но не до черноты, а чтобы даже сыринка немного была.

Соус:
сметана+кефир, чеснок (по вкусу), зелень (петрушка или базилик)

Кладем на тарелку кабачок и поливаем соусом сметанно-кефирным Very Happy приятного!!!

_________________
Есть только две бесконечные вещи: вселенная и человеческая глупость, причем насчет вселенной я не уверен


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 02-02-2009, 21:48 
Не в сети
Site Admin

Зарегистрирован: 25-06-2009, 12:35
Сообщения: 4490
Juju
хоть кто-то нашел время среди ремонта готовкой заняться Laughing

_________________
gus-bal.info


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 03-02-2009, 21:13 
Не в сети
Поручик
Поручик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25-06-2009, 22:47
Сообщения: 894
Откуда: д.1, под.4
che

у нас еще конь не валялся - я про ремонт Rolling Eyes

_________________
Есть только две бесконечные вещи: вселенная и человеческая глупость, причем насчет вселенной я не уверен


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 03-02-2009, 21:21 
Не в сети
Site Admin

Зарегистрирован: 25-06-2009, 12:35
Сообщения: 4490
Juju писал(а):
che

у нас еще конь не валялся - я про ремонт Rolling Eyes

а, ну тогда понятно почему вы за кабачки взялись Very Happy

_________________
gus-bal.info


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 05-03-2009, 21:47 
Не в сети
ст. Унтер-офицер
ст. Унтер-офицер

Зарегистрирован: 25-06-2009, 22:48
Сообщения: 84
Салатик на скорую руку для очень голодных мужчин, заморить червячка пока ужин готовится.

Листовой салат, помидор, сыр фетакса примерно 100 г (можно заменить плавленным сырком), красный перец (половинка) режутся кубиками, маслины если есть колечками (без них тоже неплохо получается). Добавляем баночку тунца в собственном соку.

Быстро и сытно.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Полезные и классные рецепты..
СообщениеДобавлено: 15-08-2009, 23:25 
Не в сети
Штабс-ротмистр
Штабс-ротмистр
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25-06-2009, 22:48
Сообщения: 2142
Откуда: дом 5
Цитата:
Код:
[b]КОТ[/b]
СОСТАВ
ТЕСТО
200г сливочного масла, 0,5 стакана сахара, 2 яйца, ~2,5 стакана муки, 1 ч ложка разрыхлителя, ванилин
НАЧИНКА
~400г яблок (3 средних), 0,5 лимона, 600г творога, 1 яйцо, 3~4 ст ложки крахмала, 0,5 стакана сахара
Яйца разболтать с сахаром, ванилином и маслом комнатной температуры.

Вмешать муку с разрыхлителем. Должен получиться мягкий, не липкий комок теста.
Небольшую часть теста (~1/4) скатать валиком и положить в морозильник.
Остальное тесто руками распределить по дну формы (d=24~26см).
У половинки лимона натереть цедру и отложить. Выжать сок в миску.
Яблоки очистить от семян (кожуру можно не срезать) и потереть на крупной терке в миску с лимонным соком. Перемешать, чтобы сок распределился равномерно. Если яблоки кислые, то можно при желании добавить немного сахара.
Творог выложить в миску. Чтобы творог легче размешивался, его можно немного подогреть, например, в микроволновке. Творог перемешать с яйцом, сахаром, крахмалом и отложенной цедрой лимона.
Творог выложить в форму на тесто. Поверх него выложить яблоки.
Остаток теста достать из морозильника (оно должно хорошо заморозиться) и на крупной терке натереть поверх яблок.
Поставить в разогретую до t=180~200°C духовку на 30~40 минут.
Готовый пирог вынуть прикрыть сверху полотенцем. Когда он немного остынет, вынуть из формы.


Поделитесь своими рецептами :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Полезные и классные рецепты..
СообщениеДобавлено: 15-08-2009, 23:46 
БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ
ТЕСТО:
два яйца
1 ст муки
1 банка сгущенки
125 гр. сл.масла
0.5 ч.л.соды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
все взбиваете до однородной массы и на протвень, на котором предворительно вылежена пергаментная бумага(калька ее в народе называют),выливаете приготовленное тесто на какльку и равномерно распределяют на ней.
после чего проставить минут на 20-30 в предварительно разогретую духовку( 200 грудусов) на нижний уровень .
как только тесто чуть подрумяниться достать его и намазать лубой вусной начинкой пока еще рулет горячий. После того ка вы его намазали его нужно быстро и акуратно свернуть в рулет.
получается вкусный и сытный рулет.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА :Yahoo!: .


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Полезные и классные рецепты..
СообщениеДобавлено: 16-08-2009, 22:16 
Не в сети
Штабс-ротмистр
Штабс-ротмистр
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25-06-2009, 22:48
Сообщения: 2142
Откуда: дом 5
:good: :Bravo: :good:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарные рецепты
СообщениеДобавлено: 16-10-2009, 00:13 
Не в сети
Ротмистр
Ротмистр
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04-10-2009, 20:25
Сообщения: 3069
Откуда: дом 1
Очень вкусный салатик. Просто делается. Необычный. Рекомендую!!!

"Г У Р М А Н"

200г твердого тертого сыра (нижний слой)

на сыр - слой репчатого лука (кольцами), предварительно 1 - 2 минуты выдержать в крутом кипятке, остудить

на лук - 2 апельсина (порезать кубиками), сок тоже вылить

на апельсины - 2-3 яйца (вареных), потереть
Сверху всего этого слой майонеза.

Приятного аппетита!!!

_________________
У желания - тысяча возможностей, у нежелания - тысяча причин.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарные рецепты
СообщениеДобавлено: 26-11-2009, 11:13 
Не в сети
Фельдфебель
Фельдфебель

Зарегистрирован: 25-06-2009, 22:51
Сообщения: 214
рецепт морковно-ананасового пирога на скорую руку для Брусники.
Итак: берем 2 стакана муки,полтора стакана сахарного песка,2 чайные ложки разрыхлителя, 2 чайные ложки корицы,полчайной ложки тертого мускатного ореха, полчайной ложки соли, 1 стакан растительного масла,200г консервированных ананасов\я иногда кладу вяленые\, 4 яйца, 4 среднии моркови, 1 стакан молотого фундука.
Приступаем к готовке. Ананасы рубим на кусочки 0.5 см на 0.5 см. морковь натираем на терке. В миску просеиваем муку, добавляем сахар, корицу, разрыхлитель, мускатный орех и соль. Перемешиваем и вливаем масло. Затем ананасы и яйца. Еще раз перемешиваем. Добавляем морковь и орехи\ орехи можно и очень мелко молоть, а можно и небольшими кусочкам\.Перемешиваем. Перекладываем в форму, смазанную растительным маслом и в разогретую до 180 гр духовку мин на 40. Приятного аппетита.
P.S. этот рецепт мне нравится тем, что все делается очень быстро.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарные рецепты
СообщениеДобавлено: 26-11-2009, 11:46 
Не в сети
Штабс-ротмистр
Штабс-ротмистр

Зарегистрирован: 25-06-2009, 22:51
Сообщения: 2104
Откуда: Д.7
Спасибо, класс!
Моя мама печет похожий пирог, только просто с тертой морковкой, - у нас в семье это проходит под кодовым названием "Именинный пирог муми-троллей".
Добавить ананасы - богатая идея :good:

_________________
Life is now or never.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарные рецепты
СообщениеДобавлено: 29-04-2010, 09:49 
Не в сети
Подпоручик
Подпоручик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25-12-2009, 20:53
Сообщения: 547
Изображение


Салат "черепашка"

2 куриные грудки
200гр. сыра
1 маленькая банка консервированных ананасов
500гр винограда, без косточек
майонез, лучше легкий

салат выкладываем слоями
грудки отварить, порезать, смазать слой майонезом,
сыр потереть на терке, смазать майонезом
ананасы мелко порезать, выложить 3 слоем...майонез

и всеху украшаем виноградом...крупный режем попалам....

нам оч. нравится этот салат...еслибы не был такой каллорийный, то каждый день бы его ела :)

сразу лучше не есть...дать пару часов пропитаться


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарные рецепты
СообщениеДобавлено: 29-04-2010, 20:30 
Не в сети
Штабс-ротмистр
Штабс-ротмистр
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16-11-2009, 14:38
Сообщения: 1947
Откуда: ГБ, Кутузова №1, секция 4.
nitka
Красиво и вкусно! :good: Спасибо за рецептик :Rose:

_________________
ИзображениеИзображениеИзображениеИзображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарные рецепты
СообщениеДобавлено: 06-07-2010, 13:40 
Хочу рассказать Вам про консервирование стрелок чеснока – Вам понравится !
Вымытые стрелки и листья чеснока нарезать кусочками длиной 8—10 см, бланшировать их в кипящей воде в течение 2 мин, после чего охладить под струей холодной воды. Сложить чеснок в подготовленные 0,5-литровые банки и залить приготовленным маринадом, не доливая до верха 1-1,5 см. Банки накрыть крышками и стерилизовать в течение 5 мин при температуре 100 °С, после чего закатать.
Ингредиенты:
чеснок листья и стрелы сколько уйдет
Заливка на 1 л воды:
сахар 50 г
соль 50 г
уксус 9% 100 мл


Вернуться к началу
  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 89 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6  След.


Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  


Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Template made by DEVPPL Flash Games - Русская поддержка phpBB